Vitivinicultura en el Valle de Malleco
Vitivinicultura en el Valle de Malleco

Vitivinicultura en el Valle de Malleco

La Vitivinicultura en el Valle de Malleco fue estancada por Guerra de Arauco teniendo el río Biobío como la frontera natural para la viticultura en Chile. Sin embargo, en su libro Agricultura chilena, Claudio Gay señala que en sus inicios coloniales el cultivo de las vides abarcaba Río Bueno y gran parte de la isla de Chiloé.

Por lo tanto, aunque la viticultura en la Araucanía, específicamente en el valle del Malleco, área de Traiguén, da cuenta de una ampliación de la frontera vitivinícola chilena o de su recuperación cultural por medio del cultivo de la vid y de la producción de vinos de alta calidad.

Traiguén está ubicado entre la cordillera de los Andes y la cordillera de la Costa, que en la región se llama cordillera de Nahuelbuta. El relieve es de lomajes suaves, con suelos destinados principalmente a cultivos anuales como trigo, cebada, avena y raps. También hay muchos bosques de pinos, eucaliptos y especies nativas que le dan una gran belleza al paisaje, con el telón de fondo de los volcanes nevados de la cordillera de los Andes.

A lo largo de este territorio, el paisaje vitivinícola chileno presenta diferentes climas y suelos que se relacionan con la latitud y longitud del lugar, y que están especialmente influenciados por la cordillera de los Andes y el océano Pacífico, lo que permite tener una variada gama de productos vitivinícolas. El clima particular del sur, el suelo de la zona y una adecuada enología, permiten obtener vinos con un excelente equilibrio azúcar acidez, frescos,  con gran frutosidad y complejidad.

Cuando en 1994 apareció en Chile el Decreto Nº 464 que establece las Denominaciones de Origen para los vinos que se producen en el país, la zonificación llegó solo al valle del Biobío, ya que más al sur no existían viñedos de relevancia plantados para una explotación comercial.

En 2002, el Ministerio de Agricultura de Chile, considerando las plantaciones vitícolas de la zona aceptó la solicitud de crear una nueva denominación de origen, una de las más australes de Chile: Valle del Malleco.

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