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Mujer Andina Wines Ai Espumante

El precio original era: $22.000.El precio actual es: $14.900. IVA incl.

Ai! es un espumante Brut, elaborado con la mezcla tradicional de Chardonnay y Pinot Noir. Sus viejas parras están enraizadas en el Valle del Bio-bio, con suelos mayoritariamente graníticos, factor clave para lograr espumosos con un frescor y mineralidad, característico en los vinos espumantes. Ai! es también el fiel reflejo de la pasión y alegría a quienes lo consuman. Su nombre juega con el significado del japonés de la fonética «Ai» que es amor, y Ay es también una región francesa en donde se producen vinos espumantes.

Hay existencias

Descripción

Mujer Andina Wines Ai Espumante por tener un color amarillo pálido, transparente, brillante y limpio. Presenta burbujas medianas, constantes que entregan una espuma sutil. En nariz presenta aromas a frutas cítricas, como pomelo, manzana verde, también recuerda frutas blancas como el durazno blanco entremezclado con suaves notas a pan tostado. En boca, es un vino espumoso ligero, con acidez media alta, cremosidad otorgada por las burbujas y de persistencia media al final .

Consejos & TIPS

¿Qué comidas acompañar con este vino?

Ostras, langostinos, camarones al ajillo, pulpo a la parrilla, tortilla de acelga, zapallos italianos rellenos, ceviche de pescado blanco y quesos frescos blancos. Postres cremosos como el tiramisú, con chocolate como un volcán de chocolate y también con frutas tropicales como una tartaleta de maracuyá con mango.

Características de Mujer Andina Wines Ai Espumante

Este vino está hecho con un 60% Chardonnay y un 40% Pinot Noir. Sus uvas, fueron cultivadas en el Valle del Bio Bío, Chile. El alcohol que posee es de 12%. 

¿Sabías qué? de esta cosecha salieron 10.000 botellas.
Puedes guardarlo en tu cava hasta por 6 años.
Disfrutálo mejor a 8ºC.

Te contamos un poco de la trayectoria de Mujer Andina Wines

Mujer Andina Wines es un proyecto familiar que nace el año 2012 con el sueño de crear productos innovadores, bajo una filosofía preferentemente orgánica, sustentable con el medioambiente y, por supuesto, con altos estándares de calidad en el rubro de los vinos y espumantes. Desde hace ya más de una década, Chile, al igual que otros países productores de vinos, ha empezado a mostrar al mundo una nueva cara. Es el así llamado Nuevo Chile Vitivinícola, nacido desde la mirada de pequeños productores y viñateros que creen en la diversidad, la calidad y la “especialidad” del terroir al que pertenece nuestro proyecto.

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